domingo, 14 de febrero de 2010

Noticias culinarias ( El paréntesis de elBulli y el negocio del restaurante )

Ferrán Adriá anunció en la Feria de Madrid Fusión este Enero 2010 que cerraría las puertas de elBulli durante 2 años contando a partir del 2012. Fines mediáticos? Falta de ideas? Demasiada presión? Aunque nunca puedes confiar ciégamente en las palabras de nadie os dejo este artículo, entrevista con Ferrán Adriá por EL PAIS, para resolver dudillas, o crearlas.

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