viernes, 17 de junio de 2011

Mussels a lo St John's

El plato estrella para el Archo, la ración más grande que con unas Chips de calidad te hacen desvanecerte y si lo acompañas con una pinta de Redepmtion Pale Ale, se cagan las perras.
Hoy traemos crema de la buena. Fácilisimo pero con novedad. Mejillones con chorizo, chilli, cebollino, y ....¿nata?Siiiii!!!!
Ingredientes:
una cuchara sopera de mantequilla
1 cebolla
1 ajo
cebollino
perejil
un chorro de vino blanco
3 buenas rodajas de chorizo, y si es picante te ahorras el chile
un chile de tamaño medio
1 kg de mejillones
medio bote de nata
mucho apetito
el nuevo disco de Juaninacka

Creación:
Pelar y limpiar la cebolla y los deintes de ajo. Picar en juliana y verter en una sartén con la mantequilla. Añadir un chorro de aceite para que no se queme la mantequilla. Cuando esté bien doradete, añadir el vino blanco y dejar que reduzca. Añadir el chorizo picado en dadillos. Dejar que suelte su propia grasa. Añadir la nata. Dejar que reduzca a 2/3. Dejar reposar.
Limpiar los mejillones. Añadir al recipiente con la nata y demás. Tapar. Dejar que se hagan los mejis y cuando estén todos abiertos, añadir el cebollino y el perejil picado.
Solo una cosa más, necesitaréis mucho pan. Pan para todos!!!!!
" Ahí queda, RAPYCREMA"

miércoles, 15 de junio de 2011

Lo nuevo de Juaninacka "Hellboyz"


Ya nos lo enseñó Rapsus en su último disco que los rapper de verdad pueden hacer lo que les salga de los huevos que cada vez suena mejor. Cambian de productor,la parte musical, cambian los ritmos, los temas sobre los que rapean dependiendo del estado de ánimo según el momento por el que estén pasando sus vidas, cambian las estructuras, pero se mantiene el estilo y la voz.
Juaninacka lo demuestra a mi parecer el este discazo. " ...esos discos que se podían escuchar todos los temas" como dice el Sho Hai. Os dejo calentando con este tema que es una terapia que ningún psicolólogo, por mucho dinero que te cobre. ( y eso que la base parece otra cosa)
Pd: Se agradecería algún comentario de vez en cuando, al ser este un espacio de opinión.

sábado, 11 de junio de 2011

Adivinanza: lo hemos vuelto a hacer

Subimos el nivel señores. Nadie nunca ha dicho que esto fuera a ser fácil, pero hoy os traigo una adivinanza de catergoría. Quién se haya escuchado el conocido disco las suficientes veces no tendrá problema, el que no, no habrá manera. Esto es un corte de puta madre para un temazo. Claro que sí!!!!
Sucio, la última adivinanza también se las traía. Gracias por siempre traer un poco de underground.

jueves, 2 de junio de 2011

Soluciones de jueves

Amigos, perdón por la tardanza, por otra parte habéis tenido más tiempo para averiguar la solución y ni por esas... así que Votadme a mí y os juro que este mundo sacaré de lo oscuro